• Pommes de terre au cantal

    Facile

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    Recette facile, 378 calories environ. 

    Préparation : 10 minutes et cuisson : 50 minutes 

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    Ingrédients

    Pour 4 personnes : 

    - 4 grosses pommes de terre 

    - 150g de cantal rapé 

    - 75g de beurre

    Etapes

    1- Préchauffez le four à th.7. 

    2- Pelez les pommes de terre, lavez-les, essuyez-les bien. Pratiquez dans chacune d'elles une entaille assez profonde de façon à former un petit puits. 

    3- Disposez les pommes de terre ainsi préparées dans un plat allant au four, beurré, et arrosez-les du beurre fondu. Mettez-les à four chaud (th.7) pendant 40 minutes. 

    4- Sortez les pommes de terre du four. Avec une petite cuillère, glissez du cantal râpé dans les fentes et remettez au four une dizaine de minutes avant de servir. 

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