• Magret de canard au miel

    Recette facile, environ 720 calories

    Préparation : 5 minutes et cuisson : 15 minutes 

    Facile

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    Magret de canard au miel

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    Recette

    • Difficulté : Facile
    • Préparation : 10 min
    • Catégorie : Plat
    • Cuisson : 15 min
    • Personnes : 4 personnes
    • Calories :
      720

    Ingrédients

    Pour 4 personnes : 

    - 1 magret de canard de 650g environ coupé en tranches 

    - 40g de beurre 

    - 2 cuillerées à soupe d'huile 

    - 3 cuillerées à soupe de miel liquide 

    - 3 cuillerées à soupe de vinaigre de vin 

    - sel, poivre 

    Etapes

    1- Faite chauffer l'huile et le beurre dans une poêle. Mettez-y à dorer les tranches de magret à feu vif, une dizaine de minutes en les retournant. Salez et poivrez. 

    2- Versez dessus le miel et le vinaigre et faites cuire à feu vif pendant 5 minutes. Servez aussitôt. 

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