• Daurade marinée

  Recette Facile, 255 calories environ 

  Préparation : 10 minutes + macération : 12h 

  Facile

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  Recette

  • Préparation : 10 min
  • Difficulté : Facile
  • Catégorie : Plat
  • Personnes : 4 personnes
  • Cuisson : 0 min
  • Calories :
    255

  Ingrédients

  Pour 4 personnes : 

  - 4 filets de daurade de 150g chacun 

  - 1 poignée de sel marin 

  - 4 citrons 

  Etapes

  1- Coupez en morceaux les filets de daurade. Disposez-les dans un plat, saupoudrez-les de sel et arrosez-les du jus de deux citrons. Mettez-les pendant 12 heures dans un réfrigérateur. 

  2- Une fois ce temps écoulé, passez-les sous l'eau fraîche. Epongez-les. Arrosez-les du jus des citrons restants et servez froid. 

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