• Daurade marinée

    Facile

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    Recette Facile, 255 calories environ 

    Préparation : 10 minutes + macération : 12h 

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    Ingrédients

    Pour 4 personnes : 

    - 4 filets de daurade de 150g chacun 

    - 1 poignée de sel marin 

    - 4 citrons 

    Etapes

    1- Coupez en morceaux les filets de daurade. Disposez-les dans un plat, saupoudrez-les de sel et arrosez-les du jus de deux citrons. Mettez-les pendant 12 heures dans un réfrigérateur. 

    2- Une fois ce temps écoulé, passez-les sous l'eau fraîche. Epongez-les. Arrosez-les du jus des citrons restants et servez froid. 

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