• Côtes de porc aux figues

    Facile

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    Recette facile, environ 561 calories 

    Préparation : 10 minutes et cuisson : 30 minutes 

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    Ingrédients

    Pour 4 personnes : 

    - 4 côtes de porc 

    - 8 figues violettes fraîches 

    - 80g de beurre 

    - sel, poivre 

    Etapes

    1- Préchauffez le four à th.8. Coupez les figues en deux. Mettez-en la moitié dans un plat allant au four. Posez par-dessus les côtes de porc. Salez, poivre, parsemez 40 grammes de beurre en lamelles et couvrez avec le reste des moitiés de figues. Parsemez le reste du beurre fractionné en morceaux. 

    2- Couvrez le plat d'une feuille de papier aluminium et faites cuire au four pendant 30 minutes. 

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