Recettes

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  Morceau de merlu sauvage, sur une...

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  Les Jardins de l'Opéra Stéphane Tournié

  De beaux filets de Merlu accompagnés avec quelques beaux légumes des commerçants du marché Victor Hugo…

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  Épaule d’agneau braisée en...

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  Genty Magre - Romain Brard

  Une épaule d'agneau braisée en persillade,  avec ses légumes du moments. En accompagnement : quelques beaux légumes des commerçants du marché Victor Hugo. Carottes, navets, oignons, pommes de terres, cèleri, persil…

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  • Préparation: 2h 45

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  Tarte Tatin

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  Recette de niveau moyen, 500 calories environ. 

  Préparation : 25 minutes et cuisson : 55 minutes 

  • Préparation: 2h 45, 1h15
  • Difficulté: Normal

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  Pêches melba

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  Recette de niveau moyen, 366 calories environ. 

  Préparation : 35 minutes et cuisson : 12 minutes

  • Préparation: 2h 45, 1h15, 45min
  • Difficulté: Normal, Normal

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  Salade Niçoise

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  Recette facile, 390 calories environ. 

  Préparation : 20 minutes et cuisson : 20 minutes 

  • Préparation: 2h 45, 1h15, 45min, 45min
  • Difficulté: Normal, Normal, Facile

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