La Poire Conférence

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La Conférence est un cultivar de poired'automne qui doit son nom au fait qu'elle remporta le premier prix à la conférence nationale britannique de la poire à Londres en 1895.

 

 

La poire Conférence est une poire à couteau allongée en forme de bouteille, de taille moyenne.

 

Le fruit, à l'épiderme épais, est de couleur vert-brun, devenant jaune pâle à maturité. La chair est blanche, mais passe au jaune pâle lorsque la poire est mûre. De saveur très fine et douce, la Conférence est succulente et fond dans la bouche.

 

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