PAËLLA AUX FRUITS DE MER ET SES LANGOUSTINES

La Tortilla
Plats cuisinés

Une bonne paëlla ça commence toujours par un bon « caldo ». Qu’est un caldo ? C’est un fumet quand on parle des produits de la mer, c’est un fond quand on parle de viande mais dans tous les cas c’est ce qui apporte le plus de goût. Pour que ce goût puisse être absorbé, nous avons besoin d’un très bon riz. Plus le riz s’imprègne de cette saveur, plus nous réussissons à transmettre le goût du « caldo ».

 

J’ai la chance de travailler avec une variété de riz qui vient de Valencia, le riz Bomba. L’essayer, c’est l’adopter.

 

Cette paëlla délicieuse est réalisée aux fruits de mer. Bien sûr, sur commande nous pourrons nous adapter à vos requêtes. Je tiens à préciser que le chorizo couvre le goût des autres aliments, s’il vous plaît, ne me demandez pas d’en ajouter !!!

 Notes et avis clients
personne n'a encore posté d'avis
dans cette langue
  • Produits du marché Victor Hugo Produits du marché Victor Hugo
  • Différents points de retrait Différents points de retrait
  • Respect de la chaîne de froid Respect de la chaîne de froid
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
12,10 €

Aucun point de fidélité accordé pour ce produit.

TTC
Quantité
Quantité

Fiche technique

Commerçant
La Tortilla
Nouveau produit

Dans le même rayon

(Il y a 16 d'autres produits dans la même catégorie)

 Avis

Soyez le premier à donner votre avis !

Nouveau compte S'inscrire