Tomates farcies     (500 grs environ)

Tomates farcies (500 grs environ)

L'Ile ô Saveurs
Plats cuisinés

Les Tomates farcies sont un des grands classiques de la cuisine française familiale . La recette traditionnelle  consiste à farcir les tomates avec de la chair à saucisse ,de l'ail,des oeufs et de la mie de pain.Mais de nombreuse autres garnitures sont possibles: riz ,poissons,légumes etc...

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Tomate, chair à saucisse, œuf, ail et persil,mie de pain

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