Jambon cuit Porc Noir de Bigorre en tranches sans sel nitrité - 250gr

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Jambon Cuit

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Jambon cuit de Porc Noir de Bigorre coupé en tranches en boutique. Un goût exceptionnel pour un produit unique. 250 gr (équivalent ± 4 tranches). Sans conservateur, sans sel nitrité.

 

 

 

PRODUCTION :

 

 

 

L’élaboration d’un Jambon Noir de Bigorre demande un savoir-faire spécifique et une grande persévérance. Elle est liée essentiellement au bouillon et la cuisson. Son gras lui apporte un goût exquis.  Un excellent jambon authentique et naturel donc !

 

 

 

 

 

 

 

CONSERVATION :

 

 

 

À conserver entre 2 et 4°c.  À consommer dans les 3 jours.

 

Fiche technique

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L'Arbre aux Délices
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