Magret de canard fourré au foie gras de la Ferme du Roc

Papaix et Fils
Canard

Magret de canard fourré au foie gras 

Ingrédients : Magret de canard, 20 % de foie gras, sel, poivre

Pour vos entrées, simple et sophistiqué, servir en tranche d'un centimètre.

Poids net: 480 g

5 à 6 personnes

 

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Produits du marché Victor Hugo
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Différents points de retrait
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Respect de la chaîne de froid
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Paiement sécurisé
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22,00 €
TTC
Quantité

Un gros magret, on l'incise, on le rempli de foie gras frais, sel, poivre,

1 h 30 de cuisson en autoclave… C'est prêt.

Le produit favori de la Patronne, simple et bon.

Passez la conserve sous l'eau chaude, démoulez et dégraissez le magret .

Coupez en tranche d'un centimètre. Quelques tranches de pain légèrement toastés.

Tous nos conserves canard sont issues de notre élevage à La Ferme Du Roc à Cambiac (31).

Fiche technique

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