Cuisses confites de canard - La Ferme du Roc

Papaix et Fils
Canard

Cuisses confites de canard gras, sel,poivre

La Ferme du Roc

Disponibles en conditionnement 2 ou 4 cuisses

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Produits du marché Victor Hugo
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Différents points de retrait
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Respect de la chaîne de froid
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Paiement sécurisé
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10,78 €
TTC
Quantité
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Cuisses de Canard  délicatement parées et salées au gros sel.

Les cuisses de Canard mijotent ensuite à feu doux dans leur graisse afin d’obtenir tout le fondant et les saveurs nécessaires à ce produit traditionnel du Sud Ouest.

Dégraissez succinctement vos cuisses de canard à la fourchette,

puis faîtes les dorer au four, 10 minutes à 180°, et 5 minutes sur position grill.

Voilà c'est prêt. 

Parfait pour agrémenter votre cassoulet, vos purées, légumes de saisons

Conservez la graisse de canard qui entoure les confits pour préparer vos pommes de terre

Tous nos produits frais canard sont issue de notre élevage en totale autarcie à La Ferme Du roc,à Cambiac (31).

Fiche technique

Commerçant
Papaix et Fils

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