Jus détox : les bienfaits

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L'Automne est bel et bien installé.

Il est conseillé de faire deux détox dans l'année : une au printemps, une en automne. Faire une détox cet automne vous permettra de faire le plein de vitamine, de booster votre système immunitaire, de vous débarrasser des toxines de votre organisme et ainsi vous préparer à l'hiver.

Faire une cure de Jus Détox, c'est aussi une occasion de plus pour consommer des Fruits et Légumes de saison, locaux. Le Marché Victor Hugo et ses commerçants sont là pour vous proposer des produits de qualité, toute l'année.

Voici donc quelques recettes de Jus Détox et leurs bienfaits, à faire à la maison.

Possibilité de faire tous ces jours avec un extracteur de jus, une centrifugeuse ou un mixer/blendeur et de l'eau. Vous pouvez filtrer votre juste en cas d'utilisation de mixer.

1. Jus Carotte, Orange et Gingembre.

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Idéal pour faire le plein de vitamines, ce jus vous donnera l'énergie nécessaire, tous les matins, pour affronter votre journée. 

Ingrédients :

- 1 carotte 

- 1 orange

- 1 à 2cm de gingembre

Étapes : 

1. Épluchez et pressez le gingembre.

2. Pressez l'orange.

3. Lavez, épluchez et couper la carotte. Passez-la à l'extracteur/blendeur/centrifugeuse.

2. Jus Pomme, Kiwi, Céleri, Épinards

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Ce jus est également riche en vitamine et parfait pour nettoyer votre organisme.

Ingrédients : 

- 2 pommes

- 4 kiwis

- 1 poignée de pousses d'épinards

- 1 branche de céleri

- 2 citrons verts

- 2 cuillères à soupe de miel

- 250ml d'eau.

Étapes :

1. Lavez le céleri.

2. Épluchez et épépinez les pommes.

3. Pelez les kiwis.

4. Coupez le tout en morceau.

5. Dans une mixer/blendeur, ajoutez les morceaux de fruits et légumes, ainsi que les pousses d'épinards, le jus de citron, le miel et l'eau.

6. Mixez et dégustez !

3. Jus Céleri, Carotte.

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Ce jus est quant à lui fait pour faire le plein de fibre et de calcium. Un bon mélange pour votre corps et vos papilles.

Ingrédients :

- 30g de feuille de céleri

- 15g de feuille de fenouil

- 1 cuillère à café de graine de céleri

- 2 carottes

- 5 brins de persil

- 10 rondelles de concombre

- 1 citron

- 50ml d'eau

Étapes :

1. Faites infuser 5 minutes le céleri et le fenouil dans de l'eau bouillante. Filtrez.

2. Mixez les carottes, concombres et le persil avec les 50ml d'eau. Filtrez.

3. Mélangez l'infusion et le jus. 

4. Ajoutez le jus de citron. Mélangez et dégustez !


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