Cinq bonnes raisons de sortir la plancha ce week-end

Le : comment Commentaire : 0 favorite Aimes : 169

De la même façon que pour le barbecue, nous avons cette fois-ci décidé de nous pencher sur 

la plancha. Après tout, c’est la saison. Le soleil brille, les oiseaux chantonnent et la douceur 

du Printemps est désormais bien installée.

Est-ce qu’il est nécessaire d’en demander plus pour 

décider de sortir sa plancha du placard ? Après un Hiver enfermé, il est temps de la 

réchauffer. Bon, et si on vous aidait un peu ?


1. Remplacer un barbecue

 

Pratique, elle est souvent utilisée pour remplacer un barbecue. Et oui... difficile en 

appartement de s’y dénicher une place pour le barbecue. Alors souvent on utilise la plancha 

pour y faire cuire saucisses, merguez et toutes autres viandes délicieuses. 

Il est d’ailleurs très facile d’en retrouver sur notre site de vente en ligne : brochettes de veau 

au curry, brochettes de bœuf à l’échalote en passant par les fameuses saucisses/merguez ; Une 

chose est sûre, il est clair que vous y trouverez votre bonheur.


2. Compléter un barbecue



Alors là c’est surement l’idéal ! Des légumes de saison à la plancha, vos saucisses au 

barbecue et vos invités seront ravis. Le plus important maintenant va être de choisir les bons 

légumes pour accompagner votre viande : aubergines, courgettes, poivrons… 

La cuisson à la plancha permet d’en conserver le croquant ou bien d’en garder la texture 

fondante. L’astuce ? Tout repose sur la cuisson et vos envies. Pour trouver vos légumes 

préférés à cuisinier à la plancha, rendez-vous sur Mon Panier Marché Victor Hugo, nos 

commerçants vous proposent des produits frais, locaux et de qualité.

 

3. Faire cuire la viande

sausage.jpg

Doucement les carnivores, on vous voit arriver ! Oui la plancha est un très bon moyen pour faire 

cuire vos pièces de viande. Des côtes d’agneau, des côtes de bœuf etc. laissez-vous tenter 

par la cuisson de vos morceaux de viandes à la plancha. Ajoutez de l’huile d’olive, des épices 

ou encore du miel pour rajouter du goût à votre viande. 

La plancha vous permet de cuire des morceaux de viandes sans graisse tout en conservant 

leurs saveurs, alors profitez-en ! N’oubliez pas de vous rendre sur Mon Panier et commander 

vos morceaux de viandes de vos bouchers du Marché Victor Hugo

 

4. Faire cuire poissons et fruits de mer




Parce qu’il n’y a pas que la viande dans la vie, varier vos repas à la plancha en proposant 

pourquoi pas du poisson et des crustacés à la place de vos morceaux de viandes. Et oui, la 

plancha, c’est le meilleur moyen pour mariner vos poissons. Laissez vos poissons mariner 

pendant 30 minutes pour obtenir le meilleur goût possible. 

Des maquereaux, du saumon, du thon, du merlu ou encore des crevettes : autant de poissons ou 

de crustacés délicieux après une cuisson à la plancha. En plus de ça, nos 

poissonniers vous proposent des poissons frais et de qualité pour vos repas entre amis ou en 

famille.


5. Pour vos desserts



Parce qu’on finit toujours un repas par une note sucrée, pensez à utiliser votre plancha pour 

réaliser vos desserts à base de fruits. Si vous voulez un conseil : essayez l’ananas caramélisé... 

succès garanti auprès de vos invités !




Commentaires

Aucun commentaire pour le moment!

Laisse ton commentaire

Dimanche Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre

Nouveau compte S'inscrire