À la découverte des fruits exotiques

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Et si on partait à la découverte des produits exotiques ? Envie de nouvelles saveurs, sentir des arômes, de découvrir des 

nouveaux fruits ? Nous aussi ! C'est pourquoi au MonPanier vous fait découvrir ces fruits que personne 

ne connait mais qui ne demandent qu’à se faire une place dans vos assiettes.

L’Amérique du Sud, l’Asie, l’Afrique... tous ces continents regorgent de fruits qui ne demandent qu'à découvrir de nouveaux horizons. 

Alors si vous êtes convaincu qu’il faut oser et sortir de sa zone de confort, le site de vente en ligne du 

Marché Victor Hugo à Toulouse vous propose une liste de fruits exotiques qui sauront vous surprendre. 

C'est parti pour notre tour du monde gourmand !


1. LES DOUCEURS D'ASIE

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L'Asie est à l'honneur sur MonPanier : la Chine, la Malaisie, l'Indonésie et le Vietnam sont des pays 

réputés pour leurs divers fruits exotiques. Le premier qu'il faut absolument goûter nous vient tout droit 

du Vietnam, on parle bien évidemment des "Longanes" aussi nommées "oeil de dragon" ! Ces baies 

globuleuses s'apparentent à des litchis mais leur qualité est moindre car moins sucrée laissant les 

voyageurs souvent dubitatifs.

Direction la Malaisie où l'on découvre le "Citron Combava", ne vous fiez pas à son apparence verte et 

flétrie qui pourrait sembler douteuse, il est essentiellement utilisé comme aromate dans les préparations. 

Un autre plutôt connu : "La Main de Bouddha", ça vous dit quelque chose ? Son aspect laisserait 

penser à une grappe de banane ou de piments jaunes mais ça n'en est rien, c'est en fait une variété de 

cédrat à la chair blanche.

On continue ? On s'envole désormais vers l'Indonésie pour découvrir le "Mangoustan" sans oublier de 

goûter au "Ramboutan", un litchi chevelu. Et pour terminer ce voyage à travers l'Asie, direction notre 

dernière destination : la Chine. Là-bas on déguste des "Kumquats" qui signifie "orange d'or" en 

mandarin faisant référence à la couleur de sa peau sans oublier de terminer par des "Pomelos Chinois

souvent apparenté au pamplemousse.



2. LA CHALEUR DE L'AMÉRIQUE DU SUD

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Après notre périple en Asie, il est temps de nous diriger vers le Nouveau-Monde. J'ai nommé : l'Amérique 

du Sud et ses fruits exotiques. On entame notre voyage en équateur avec les "Bananes Frecinettes" dont 

la particularité est la taille, seulement 6 à 8cm. Elles sont cependant plus sucrées que les bananes que 

l'on connaît bien.

Ensuite, direction l'Argentine pour goûter des "Maracuja" aussi appelé fruit de la passion ou grenadille. 

Autant de mot pour désigner un même fruit, une seule chose est sûre, c'est que c'est délicieux ! Pour 

terminer ce voyage, il nous était obligé de manger un "Pitaya" Jaune ou Rose (au choix). Vous ne 

connaissez pas ? Et si on vous dit "Fruit du Dragon" ? Et oui, il n'est pas asiatique mais bel et bien 

originaire du continent américain. Ah, ces américains...



3. NOS COUPS DE CŒURS



On ne pouvait pas terminer sans donner notre avis ! Nos préférés et favoris sont directement disponibles 

sur le site MonPanier ou sur les étals de vos producteurs. Notre premier coup de cœur provient du Japon 

: le "Citron Yuzu". Très utilisé dans la cuisine japonaise, son zeste sert de condiment et de jus 

d'assaisonnement pour une multitude de plat. Son goût reste très acide et est souvent comparé au citron 

vert ou à celui du pamplemousse.

Notre second coup de cœur, toujours dans la famille des citrons, c'est le "Citron Caviar Perle Verte" (ou 

rose). Ces deux produits frais d'exceptions sont de véritables agrumes rares qui vont venir assaisonner vos 

poissons, fruits de mer et salades de fruits.

Notre dernier coup de cœur dont les français raffolent et qui est sûrement l'un des plus connus à ce jour 

: le "Litchi frais". Tout droit venu de la Réunion, le Litchi reste une valeur sûre en matière de fruit 

exotique. Un véritable cocktail de fraicheur.



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