Jambon Cru, Sec

Jambon Cru, Sec

Envie de jambon cru et sec ? Au Marché Victor Hugo, nos charcutiers vous proposent des produits de qualité qui vont vous faire saliver. Il ont un savoir-faire reconnu depuis des générations, et vont vous aider à choisir le meilleur jambon pour vous. Jambon de Bayonne, jambon Serrano, jambon ibérique, tout le monde trouvera son bonheur. 

Il existe 24 produits.

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Pourquoi faire confiance à nos charcutiers du Marché Victor Hugo ?

Comme à la ferme, acheter votre charcuterie au Marché Victor Hugo de Toulouse, c'est choisir la qualité et la traçabilité des produits.

Tout comme les bouchers, la plupart des charcutiers du marché sont passionnés de génération en génération, pour vous garantir un sens du service toujours optimal de la sélection de leurs producteurs, jusqu'à l'emballage de vos commandes.

Choisissez votre charcuterie de proximité parmi nos X loges de charcutiers, choisissez vos produits, sous vide ou à la coupe, choisissez vos notes de saveurs, traditionnelles ou plus exotiques : aux épices, pistaches, noix, de Toulouse, du Tarn, de l'Aveyron, ou de bien plus loin !

Avec quoi accompagner votre jambon cru ? 

Envie de manger votre jambon blanc, ou votre jambon de pays, mais vous ne savez pas quoi choisir comme accompagnement ? Nous vous proposons quelques idées : 

- Des croquetas au jambon Serrano : Essayez ces petites croquettes en accompagnement d'une salade composée par exemple. 

- Du risotto : Pourquoi ne pas faire un risotto avec du jambon pata negra et un peu de parmesan râpé ? On vous promet que cela vaut le coup. 

- Des cordons bleus : Escalopes de veau, jambon cru, du gruyère, des oeufs, du beurre et de la chapelure. 

- Tartines de chèvre : Sur un toast, mélangez du chèvre, du jambon fumé et du miel... Un régal !

N'oubliez pas que pour une alimentation saine et équilibrée, il est conseillé de consommer 5 portions de 80 grammes de fruits et légumes.Pensez donc à accompagner vos apéritifs de quelques brochettes de tomates cerise, de bâtonnets de concombre ou de carottes.

Pour un respect de la chaîne du froid, vos colis contenant de la charcuterie sont conservés dans les conditions réglementaires jusqu'à leur récupération.

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