Le Taleggio AOP

Le Taleggio AOP


Fromagerie Betty
Fromage
3688

Une croûte lavée, douce et moelleuse

Portion de 250g environ

 Notes et avis clients
personne n'a encore posté d'avis
dans cette langue
10,15 €
TTC

Non disponible sur votre zone de livraison.

L’exploitation est située à Pasturo, une petite ville de la vallée de la Valsassina. Un ruisseau coule entre les montagnes, qui caractérise pleinement son paysage et son climat, particulièrement adapté à la fabrication du fromage. Le Taleggio est obtenu à partir du meilleur lait de vache, transformé selon les traditions anciennes. Il s'agit sans aucun doute d'un fromage qui satisfera les plus exigeants.
 
Issu d’une production artisanale, ce producteur est le tout dernier installé dans notre cahier de richesse ! Le cahier des richesses c’est le fichier ou l’on enregistre tous nos producteurs partenaires. Le Taleggio a une mie crémeuse nacrée avec une belle longueur en bouche.
 
Caractéristiques :
Lait Cru de Vache
Famille : Pâte Molle à Croute Lavée
Région : Lecco, Italie
Poids : Portion d’environ 250g
 
DLUO : 2 mois à compter de la date d'expédition
 
Appellation d’Origine Protégée
3688

Fiche technique

Commerçant
Fromagerie Betty
Nouveau produit

Dans le même rayon

(Il y a 16 d'autres produits dans la même catégorie)

Avis

Soyez le premier à donner votre avis !