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Pack Barbecue #6 composé de
- 4 brochettes de Rumsteack marinées à base d'échalottes
- 2 faux filets de bœuf de 200g minimum
- 5 tendrons de veau
Pack Barbecue 6 / 4 brochettes - 2 Faux Filets - 5 tendrons de veau
Pack Barbecue #6 composé de
- 4 brochettes de Rumsteack marinées à base d'échalottes
- 2 faux filets de bœuf de 200g minimum
- 5 tendrons de veau
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Brochettes
Brochettes de Rumsteak marinées à base d’échalotes, elles sont montées main sur pique à brochette. A griller au barbecue ou la plancha
Race Blonde d'Aquitaine/Simmental
Faux Filets
Une des meilleures pièces de boeuf, tendre, goût fin
200g minimum
Tendron de veau
Le tendron de veau est aussi souvent appelé côte parisienne, et c’est un morceau de viande très prisé en cuisine, encore plus que le bœuf. Réputé pour sa saveur moelleuse et tendre, cette viande blanche saura ravir tous les palais.
170g minimum
Fiche technique
- Commerçant
- Boucherie Thierry
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