CHARCUTERIE

ACHAT DE JAMBONS, PATES, RILLETTES ET SAUCISSES POUR ENTREES ET PLATEAUX DINATOIRES A TOULOUSE

Un moment de partage et d'échange autour d'un bon plateau de charcuterie, d'une raclette ou d'une bonne choucroute n'est-il pas ce qu'il y a de plus convivial ? Une belle tranche de jambon de pays ou de jambon blanc, des rillettes, de la saucisse sèche, un beau pâté de campagne ou du foie gras, avouez que la simple lecture de ces mots met l'eau à la bouche !

Il existe 177 produits.

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Pourquoi faire confiance à nos charcutiers du Marché Victor Hugo ?

Comme à la ferme, acheter votre charcuterie au Marché Victor Hugo de Toulouse, c'est choisir la qualité et la traçabilité des produits.

Tout comme les bouchers, la plupart des charcutiers du marché sont passionnés de génération en génération, pour vous garantir un sens du service toujours optimal, de la sélection de leurs producteurs jusqu'à l'emballage de vos commandes.

Choisissez votre charcuterie de proximité parmi nos nombreuses loges de charcutiers, choisissez vos produits, sous vide ou à la coupe, choisissez vos notes de saveurs, traditionnelles ou plus exotiques : aux épices, pistaches, noix, de Toulouse, du Tarn, de l'Aveyron, ou de bien plus loin !

 Avec quoi accompagner de la charcuterie ?

1. Du beurre : attention, pas n'importe lequel, celui du crémier bien sûr, le vrai, l'authentique ;

2. Des cornichons : indispensables pour relever le goût et apporter un peu de fraîcheur à vos papilles ;

3. Du pain : entre deux bouchées ou pour vos tartines, choisissez-le comme vous l'aimez, mais toujours façonné à la main ;

4. Du vin : évidemment... rouge ou blanc, charpenté ou fruité, à vous de choisir ;

5. Du fromage et des tapas: pour diversifier votre plateau, et prolonger le plaisir des gourmands.

N'oubliez pas que pour une alimentation saine et équilibrée, il est conseillé de consommer 5 portions de 80 grammes de fruits et légumes. Pensez donc à accompagner vos apéritifs de quelques brochettes de tomates cerise, de bâtonnets de concombre ou de carottes.

Pour un respect de la chaîne du froid, vos colis contenant de la charcuterie sont conservés dans les conditions réglementaires jusqu'à leur récupération.

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