Cou de canard farci
Une authentique spécialité de notre terroir de 350 g. Contenant du foie gras, il peut être servie en tranche d'un demi centimètre, sur un lit de salade verte assaisonnée, ou accompagné de magret séché et gésiers de canard confits. Miam !
Foie, gorge et poitrine de porc, foie gras de canard 14%, armagnac 2%, œuf, sel, poivre, épices.
Pour 100 g : Energie 1767 kJ/428 kCal, matières grasses 41g dont acides gras saturés 17g, glucides 1,5g dont sucres 0,5g, protéines 14g, sel 1,5g.
Conservation : 2 ans dans un endroit sec et tempéré.
Conditionnement : Boite métallique sertie.
Poids net : 350 g.
Origines : France, Sud-Ouest.
Consommer rapidement après ouverture.
Allergènes : Oeuf.
Fiche technique
- Commerçant
- Josselin Dubet, Foie Gras & Volailles
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